All tagged Joghurtmousse

Joghurtmousse mit marinierten Zitronemelissen -Erdbeeren

Ich konnte mich nicht entscheiden - mal wieder! Und zwar als es um die Zutaten der Mai-Challenge von Foodblogs Schweiz ging. Im saisonalen Warenkorb waren wieder 6-7 grossartige Zutaten und die Aufgabe war, zwei davon auszusuchen und damit ein Rezept zu kreieren. Also habe ich einfach einmal alle Zutaten, die zur Auswahl standen, eingekauft resp. gepflückt und ein paar Dinge ausprobiert. Das erste Rezept, das dabei rausgekommen ist, waren die Spargelnudeln an Morchelsauce. Das zweite Rezept, dass ich für gut befunden habe, will ich euch natürlich trotzdem nicht vorenthalten! Es ist frisch, süss und herrlich sommerlich…