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Fliedersirup mit Thymian

Wenn ich aus all den charakteristischen Frühlingsdüften den einen, ultimativen aussuchen müsste, so wäre das definitiv Flieder! Nichts riecht für mich mehr nach Frühling als die wunderbar satt-violetten Blüten. Diesen Duft wollte ich unbedingt einfangen und so ist dieses leckere Sirup Rezept entstanden. Man kann den Sirup natürlich einfach mit Wasser trinken oder aber auch in den Drink mixen - der Frühling lässt auf jeden Fall grüssen!